Relance de la Fromagerie Montebello

Un partenariat entre la Laiterie de l'Outaouais et la Fromagerie coopérative St-Albert permet la relance de la Fromagerie Montebello!

Le 27 novembre dernier, Charles Langlois, PDG du CILQ, a assisté à la relance officielle de la Fromagerie Montebello. Cette relance est possible grâce à une entente partenariale unique conclue avec la Laiterie de l’Outaouais et la Fromagerie coopérative St-Albert, qui deviennent toutes deux partenaires de la Fromagerie Montebello. Cette entente est arrivée à un moment charnière pour la Fromagerie Montebello qui éprouvait d’importantes difficultés financières.

Ensemble, ces trois entreprises se sont données comme mission de protéger le savoir-faire local, de renforcer la transformation laitière en Outaouais et de redonner à Montebello une capacité de développement durable. De ce partenariat naîtra également la création de nouveaux fromages et l’apparition des produits de chacune des parties dans les réseaux de distribution des trois partenaires.

Le CILQ est très heureux de constater l’ingéniosité des trois partenaires qui ont réussi à bâtir une collaboration où tous ressortiront gagnants. Chaque entreprise a sa spécialité et chacune pourra bénéficier de ce partage d’expertise. Le CILQ est enthousiaste à l’idée de voir la Fromagerie Montebello reprendre ses forces et assurer sa pérennité grâce à cette alliance.

 

➡️ Consulter un article de Radio-Canada sur la relance.