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Novalait est une corporation privée dont le capital-actions est détenu à 50 % par la Fédération des producteurs de lait du Québec et à 50 % par les transformateurs laitiers du Québec répartis en deux grands groupes, soit : Agropur coopérative et le CILQ/Recherche inc. qui représente les transformateurs laitiers privés.

 

Sa mission : « Assurer, par son leadership et ses actions le développement et la valorisation des connaissances et des innovations en vue de favoriser la croissance durable de l’industrie laitière du Québec. »

Charles Langlois assure la vice-présidence de Novalait depuis novembre 2011 et Dominique Mathieu de Smuckers est membre du conseil d’administration. Plusieurs représentants des transformateurs privés sont également représentés au Conseil de recherche, dans les comités d’évaluation de pertinence des projets de recherche et dans les comités de pilotage qui recommandent des plans de transfert et de valorisation des résultats. Les transformateurs contribuent à Novalait par le biais d’un prélèvement de 0,01$ /hectolitre sur les achats de lait.

On peut consulter les capsules Novalait pour une information rapide sur les travaux de recherche ou visiter le site de Novalait pour accéder à toutes ses publications.