Marie-Chantal Houde est Présidente et copropriétaire de la Fromagerie Nouvelle France qu’elle a ouverte avec son frère en 2010. Bachelière en sciences animales de l’Université McGill, Marie-Chantal a également étudié le métier de fromagère en France, ce qui lui donne un regard unique sur l’industrie laitière québécoise.
Marie-Chantal est administratrice du Conseil depuis 2024. Visionnaire et proactive, celle-ci dynamise les discussions au sein du CA et sait poser les bonnes questions pour faire avancer les différents dossiers sur lesquels elle s'implique.
