Comité des laiteries – rencontre du 26 août

Le comité des laiteries s’est réuni le 26 août dernier pour discuter de la demande annuelle de modification du prix de détail du lait de consommation à la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec (RMAAQ). Cet exercice, qui a lieu chaque automne, coïncide avec l’annonce de la Commission canadienne du lait concernant l’ajustement du prix du lait à la ferme.

Lors de la rencontre, le CILQ et les laiteries ont échangé sur les principaux éléments à mettre de l’avant dans le mémoire qui sera présenté à la RMAAQ lors de l’audience publique prévue plus tard cet automne.

Au cours de cette même rencontre, le CILQ a aussi présenté aux laiteries un projet de demande à l’Association québécoise de récupération des contenants de boissons (AQRCB). L’objectif : obtenir la reconnaissance d’une consigne distincte pour les bouteilles de lait en verre.

Depuis plusieurs années, certaines laiteries commercialisent leur lait dans ce type de contenant et avaient déjà mis en place, avant la création de l’AQRCB, leur propre système de consigne privée. Ces systèmes, gérés en circuit fermé, permettent de récupérer efficacement les bouteilles sans générer de coûts pour l’AQRCB.

Face à cette réalité, le gouvernement québécois a finalement accepté que certains groupes puissent demander l’instauration d’une consigne distincte pour leurs contenants. Sans cette possibilité, les laiteries auraient été contraintes de réduire le montant lié à la consigne, compromettant ainsi leur modèle d’affaires.

Les laiteries ont donc analysé et approuvé la demande rédigée par le CILQ, qui sera déposée à l’AQRCB afin d’intégrer officiellement une consigne distincte pour leurs bouteilles en verre dans la réglementation provinciale.