Ajustement annuel du prix du lait
Ajustement annuel du prix du lait
Le 6 octobre dernier, la Commission canadienne du lait (CCL) a annoncé que le résultat de la formule nationale d’établissement du prix du lait était de 2,3255 %. Comme chaque année à la suite de la publication du résultat de la formule, la CCL a effectué des consultations auprès des parties prenantes afin de vérifier si ces dernières désiraient invoquer le mécanisme de circonstances exceptionnelles. Puisque celles-ci ne l’ont pas invoqué, la formule s’appliquera telle quelle, dès le 1er février prochain.
Ainsi, le 31 octobre dernier, la CCL a pu annoncer l’ajustement des prix des composants du lait. La matière grasse augmentera de 0,2501 $/kg pour le lait de consommation et de 0,2643 $/kg pour le lait de transformation. De son côté, le prix des solides non gras diminuera de 0,1595 $/kg.
À venir
L’organisme de supervision du P5 doit maintenant approuver les modifications à la grille de prix des classes de lait le 5 novembre prochain (aujourd’hui). Le CILQ communiquera la nouvelle grille de prix à ses membres dès que cette dernière sera disponible.