Rendez-vous laitier de L’ AQUINAC

Le 20 mars dernier, le Rendez-vous laitier de L’ AQUINAC a remporté un franc succès avec ses quelques 500 participants. Monsieur Charles Langlois à fait une présentation lors de ce rendez-vous sur L’industrie laitière à la croisée des chemins!  Vous pouvez consultez la présentation de M.Langlois , juste ICI   

Programme d’appui aux fromageries – Québec lance un nouveau programme de 5,5 millions de dollars

Le Programme d’appui aux fromageries vise à consolider le développement des fromageries québécoises en leur permettant d’améliorer leur compétitivité dans le nouvel environnement d’affaires lié à la conclusion de l’Accord économique et commercial global entre le Canada et l’Union européenne. Le CEFQ peut vous aider à rencontrer les critères et mettre en place des améliorations… Lire la suite »

Une nouvelle usine, membre du CILQ!

Lors d’une conférence de presse tenue le 12 juillet 2018, l’entreprise Bel Canada a confirmé son projet de construction, au coût de 87 millions de dollars, d’une usine de production de fromage Mini Babybelmd à Sorel-Tracy, en Montérégie. En tout, 170 emplois seront ainsi créés, dont environ 80 % seront localisés à Sorel-Tracy et 20 % au siège social… Lire la suite »

UN FORUM TECHNOLOGIQUE BIEN REMPLI !

Le Forum technologique de Novalait a réuni plus de 180 participants, le 16 mai dernier , au nouveau Centre des congrès de St-Hyacinthe. Une dizaine de conférences ont été offertes, sur des sujets concernant producteurs ou transformateurs laitiers. On a également pu assister à des présentations éclair «180 secondes» de six étudiants sur leur sujet… Lire la suite »

Sélection Caseus : période des inscription

Les inscriptions pour le 20e concours Sélection Caseus ont débuté le dimanche 1er avril 2018. Les fromagers québécois sont donc invités à déposer la candidature de leurs fromages en vue de décrocher l’un des prestigieux prix Caseus et de faire connaître leurs produits d’exception. La date limite d’inscription est le vendredi 27 avril. Dans un contexte d’ouverture des marchés,… Lire la suite »

Lancement du nouveau portail À table! Emplois

À table! Emplois est une initiative qui vise à soutenir des entreprises d’ici qui dynamisent notre économie, stimulent l’emploi et enrichissent l’offre alimentaire. Aujourd’hui, l’industrie de la transformation alimentaire fait face à une pénurie de main-d’œuvre. À table! Emplois a donc étendu ses activités et conçu une plateforme qui a pour mission de mettre en relation les… Lire la suite »

Événement «Développez vos marchés au Québec et à l’étranger»

Nous sommes heureux de vous inviter à l’événement «Développez vos marchés au Québec et à l’étranger» organisé en collaboration avec le MAPAQ et SIAL Canada. Deux journées remplies d’informations sur le domaine laitier et fromager : Au centre des Congrès de Saint-Hyacinthe 21 mars : Assemblée annuelle du CILQ avec présentations 22 mars : Développer vos marchés au Québec… Lire la suite »

Congrès 2017

Plus de 180 congressistes étaient réunis les 13 – 14 octobre dernier, au Hilton Québec pour le congrès annuel du CILQ, un record de participation depuis les cinq dernières années. Nouveauté cette année, les sessions étaient offertes avec traduction simultanée afin d’élargir le bassin de conférenciers et de participants. Cette formule a été appréciée et… Lire la suite »