CASEUS : Les finalistes sont connus !

Ce sont 71 des meilleurs fromages du Québec, provenant de 31 fromageries, qui ont été nommés finalistes au concours Sélection Caseus et sont donc toujours dans la course pour remporter l’un des prestigieux prix Caseus, le 12 septembre prochain au Musée de la civilisation à Québec. Un jury de 25 spécialistes représentant les diverses filières du secteur fromager a… Lire la suite »

Classique CILQ : Un succès malgré le mauvais temps!

Plus de 102 golfeurs ont bravé la pluie, le 6 juin dernier pour participer à la Classique CILQ, le tournoi de golf incontournable de l’industrie laitière. Ils n’ont pas été déçus puisque la température s’est rapidement améliorée et que le soleil s’est montré au cocktail! Félicitations à notre grand gagnant, Alain Gauthier, qui a remporté le certificat voyage 4000 $.

Bienvenue

Le Conseil des industriels laitiers du Québec (CILQ) représente les entreprises laitières privées du Québec : laiteries, fromageries et fabricants de yogourt et autres produits laitiers à base de lait de vache.Son mandat premier est de négocier la Convention de mise en marché du lait et les modalités d’approvisionnements en lait des usines. Le Conseil représente plus de quatre-vingt… Lire la suite »